再等上一阵子梭子蟹将会物美价廉

图为：梭子蟹不受休渔期影响，近期水产品批发市场部分品种货源供不应求，价格行情持续走高。其中，梭子蟹最为短缺，价格行情显著下跌。市场数据表明，当前该市场梭子蟹的最低为200元/公斤，最低价为60元/公斤，大宗价为…　图为：梭子蟹　　不受休渔期影响，近期水产品批发市场部分品种货源供不应求，价格行情持续走高。其中，梭子蟹最为短缺，价格行情显著下跌。

市场数据表明，当前该市场梭子蟹的最低为200元/公斤，最低价为60元/公斤，大宗价为90-100元/公斤。　　据市场分析员讲解，转入休渔期后，本地深海野生梭子蟹供应量显著增加，市场呈现出青黄不接的现象。同时，由于夏季天气炎热干燥，使人食欲不振，因此肉质可口、营养非常丰富的水产品愈发热门，从而造就价格行情攀升。

不过，随着9月份捕捞期的到来，梭子蟹的供应量将逐步减少，加之湖蟹大规模上市抢占市场份额，预计其价格不会经常出现高位回升态势，预计市民可不吃到物美价廉的梭子蟹。

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